Yakinikuen

아자부주반의 지하로 계단을 내려가면 거리의 차분한 분위기와는 사뭇 다른 활기찬 대중 야키니쿠 공간이 펼쳐진다. Yakinikuen은 호리고타쓰 좌석과 테이블석, 카운터 느낌으로 걸터앉는 자리까지 갖추어 퇴근길 한잔부터 격식 없는 모임까지 폭넓게 사랑받고 있다.

기본 붉은 살코기와 자체 양념으로 살린 고기의 감칠맛

이곳을 찾는다면 먼저 후보에 올려둘 만한 메뉴가 구이류 중에서도 많은 지지를 얻는 '하라미 시오다레(안창살 소금 양념)'다. 부드럽고 즙이 풍부한 살코기는 깔끔한 소금맛 그대로 씹는 맛을 즐겨도 좋고, 비전의 매운 된장 '테루오장'을 곁들여 강한 포인트를 주는 방식도 권할 만하다. 또한 두툼하게 썬 스테이크 고기에 청양고추와 파, 녹인 버터, 자가제 테루테루 소스를 곁들여 큼직하게 먹는 '야키테키'는 야키니쿠 전문점 특유의 호쾌한 만족감을 선사하는 명물 메뉴다.

밥도 술도 술술 들어가는 개성파 카레맛 야키니쿠

또 다른 매력은 고소한 향신료 풍미가 식욕을 돋우는 오리지널 카레맛 시리즈다. 소 곱창, 삼겹살, 아와오도리 닭목살을 한 번에 맛볼 수 있는 '카레 3종 구이'는 기름진 고소함과 스파이시한 양념이 어우러져 시원한 생맥주나 흰쌀밥을 절로 부르는 맛을 낸다.

면류와 정식까지 갖추어 낮과 밤 모두 든든한 곳

마무리 식사 선택지도 다채롭다. 한국산 도토리 가루 면을 사용해 매끄러운 냉면이나 깊은 감칠맛이 매력적인 갈비 라멘, 자극적인 매운맛을 찾는 이들을 위한 졸로키아 육개장 우동까지 고루 갖추었다. 점심시간에는 곁들임 반찬과 밥이 든든하게 딸려 나오는 실속 있는 런치 정식도 마련되어 있어, 혼자서 가볍게 즐기는 야키니쿠부터 여럿이 불판을 둘러싸는 활기찬 저녁 자리까지 두루 든든하다.